賣場利潤控製及品類管理簡介(ppt 32頁)

賣場利潤控製及品類管理簡介目錄：
一、利潤控製
二、品類管理
三、討論

賣場利潤控製及品類管理簡介內容提要：
利潤中心的確定（產出利潤）
四大控製方向（擴大利潤）
——人事
——資產
——財務
——商品
利潤中心的確定：
采購部門是公司唯一的利潤中心
利潤最大邊際效益的實現在於采購成本的優化
四大控製方向：
人事：人事費用比的控製
資產：低成本進入市場
財務：擴大商業第二利潤
商品：提高商品的庫存周轉率
人事控製：
人事組織結構的確立
人事責權的正確劃分
人事費用比的合理控製
——合理的用工人數
——小時工的正確使用
——有效的企業激勵製度
——最低的人事費用比
資產控製：
低成本進入市場
僅做必要和有效的投資
資產的共用及互換性
資產的合理使用及正確的維護

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