管理係統設計3.pdf51

第一節 製造工藝與管理工藝
什麼是程序，“辭海”上的解釋是：按時間先後或依次安排的工作步驟，顯然，它首先應該包括什麼時候做什麼。還應包括——同樣重要的是——怎樣做。管理程序，顯然就是“按時間先後或依次安排的管理工作步驟”。為了便於對管理程序和管理流程圖有一個迅速和準確的理解，我們首先研究一下製造工藝。
製造工藝
我們先從一份工藝流程圖的實例講起。為了看圖時易於理解，首先對其中的圖例作一簡要介紹。
○ 操作 材料被改變其物理或化學性質，或者是為下道工序做準備而進行的安排均為操作。
○ 搬運 為操作符號直徑的1/3，表示原材料或零部件從某一位置移到其他位置的狀態。
等待與暫存 材料或零件等待檢驗或暫存以備下一工序用時的狀態。
儲存 材料或零件被儲存並在短期內不繼續移動；與暫存的區別是它的解除一般需有正式的授權，如領料單、出庫單。
□ 檢驗 加工中或加工後對原材料和零件進行的檢查與驗收，以證實其是否合格。
× 報廢 生產過程中原材料和零件及產品報廢時使用的符號。
圖5—1 所示的是鍍鋅鉛絲生產工藝圖。其製造產品的工藝過程，一般由若幹不同的作業組成，如圖中的材料采購、酸洗、搬運、拉伸以及電鍍等。還要涉及眾多的部門或崗位，如圖中的采購組，檢驗組、搬運組、倉庫、電渡組和包裝組等。而且還要規定某項作業是由哪些部門或崗位（人員）完成，作業之間的時間順序或邏輯關係。圖5—1 清楚地表示了生產鍍鋅鉛絲所需要的物資和材料，並按時間順序排列了從采購開始到產品出廠的全過程，規定了不同工序的負責部門，寫明了各工序的操作概況和為確保產品質量所要求的操作條件及管理項目。這張圖，使整個工藝情況一目了然。
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