雞尾酒的製作命名及種類培訓教材（PPT 42頁)

雞尾酒的製作與課程考查標準
雞尾酒的傳說
雞尾酒的定義
雞尾酒杯裏的世界
雞尾酒的命名
調製雞尾酒的用具
雞尾酒的四種基本調製法
世界著名五款雞尾酒的製作
PPT主要內容
雞尾酒——玻璃杯裏的萬種風情
雞尾酒課堂製作課
10月19日同學現場製作雞尾酒
雞尾酒杯裏的世界
短飲類雞尾酒
長飲類雞尾酒
好聽的名字如何而來呢？
例如比較常見的有：
長島冰茶
橙汁、鳳梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分滿，
再加入少許的紅石榴汁、
哈密瓜酒、萊姆酒、橙皮酒和少許的檸檬原汁。
深水炸彈
雞尾酒四種基本調製法
冰凍藍色瑪格麗特FROZEN BLUE MARGARITA
瑪格麗特 MARGARITA
日出特基拉 TEQUILA SUNRISE
紅粉佳人 PINK LADY
新加坡司令Singapore Sling
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