創建優質服務之餐飲篇(PPT 42頁)
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- 優質服務
創建優質服務之餐飲篇(PPT 42頁)內容簡介
培訓目的
培訓綱要
一、正確理解“服務”
二、服務意識的重要性
（1）避免工作中產生客人投訴，增強客人
滿意度；
（2）減少客人的不尊重、不理解，營造
良好的工作氛圍；
（3）良好的服務意識是實現優質服務的
前提；
（4）提高工作責任心，獲得工作滿足感；
（5）鍛煉自身服務技能，提升個人發展空
間。
優質服務帶來的益處
不良服務導致的惡性循環
三、如何創建優質服務
2、嫻熟的服務技能
4、建立良好的客戶關係
如何建立良好的客戶關係
5、domore為客人再多做一點
優質的服務需要運用
討論
與客人交流“三忌”
語言
怎樣進行微笑服務
不同顧客類型的投訴處理
情景模擬
你們準備好了嗎？
..............................
培訓綱要
一、正確理解“服務”
二、服務意識的重要性
（1）避免工作中產生客人投訴，增強客人
滿意度；
（2）減少客人的不尊重、不理解，營造
良好的工作氛圍；
（3）良好的服務意識是實現優質服務的
前提；
（4）提高工作責任心，獲得工作滿足感；
（5）鍛煉自身服務技能，提升個人發展空
間。
優質服務帶來的益處
不良服務導致的惡性循環
三、如何創建優質服務
2、嫻熟的服務技能
4、建立良好的客戶關係
如何建立良好的客戶關係
5、domore為客人再多做一點
優質的服務需要運用
討論
與客人交流“三忌”
語言
怎樣進行微笑服務
不同顧客類型的投訴處理
情景模擬
你們準備好了嗎？
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