您現在的位置: 18luck新利全站下载 >> 行業分類>> 飲食酒類>> 酒店管理>> 資料信息

五星級酒店式服務體係教材(DOC 31頁)

所屬分類:
酒店管理
文件大小:
1495 KB
下載地址:
相關資料:
五星級酒店, 服務體係, 體係教材
五星級酒店式服務體係教材(DOC 31頁)內容簡介
第一步 項目啟動
第三步 服務標準的製定
第二步 專業的酒店管理人員的引入
第五步 酒店式服務標準的推行
第六步 酒店式服務標準的考核
第四步 全員培訓及強化
(1)在辦公室
(2)在走廊、樓梯、電梯間
(一) 公司管理層向全體人員分析引入專業化酒店式服務管理項目的必要性;
(一)全體員工必須都參加培訓,且對管理人員有更高的要求。
因為在推行中管理人員需對一線員工進行現場指導和考核,
所以應對服務標準有更深的認識。管理人員在日常工作中更應做出表率。
(一)引入酒店式管理中的班前會
(一)目前酒店式服務在“4S”店展廳中主要應包含的環節為:
(三) 強調公司對專業化酒店式服務管理項目的重視。
(三)確定每一個員工工作崗位的服務標準要求;
(二) 分析引入專業化酒店式服務管理項目的好處;
(二)培訓需要強化。良好的良好服務行為習慣和服務意識的
養成需要一段時間和過程的強化。
所以,培訓必須是長期性的、且需針對實際工作表現情況及時做出調整。
(二)確定每一員工崗位的工作職責;
(二)酒店式服務在“4S”店維修中主要應包含的環節為:
(四) 現場主管及項目負責人對員工進行現場指導和監督。
現場主管和項目負責人注意觀察員工在服務顧客方麵的表現,
在顧客離場後及時對員工的實際表現進行反饋。
..............................
五星級酒店式服務體係教材(DOC 31頁)
Baidu
map