酒店客房服務禮儀培訓教材(PPT 29頁)

1、掌握客房服務的基本禮儀原則，
為客人提供優質的客房服務。
2、掌握迎賓禮儀規範
3、掌握客房清潔和維修禮儀規範
4、客房送餐禮儀規範
5、客房送賓禮儀規範
一、客房部員工的基本素質要求
2、責任心強，作風踏實，善於與同事合作
3、動手能力強，工作效率高
二、客房服務禮儀原則
（二）“八字”原則
（三）“五聲”原則
三、客房迎賓禮儀規範
（二）迎賓迎接工作
4、陪客人到餐廳
四、客房清潔和維修禮儀規範
（二）客房維修禮儀規範
五、客房送餐禮儀規範
六、客房其他服務規範
七、客房送賓禮儀規範
1、品質優良，為人誠實，自覺性高
不打私人電話；不與同伴閑聊；不可翻閱客人的書報、
信件、文件等資料；不可借整理房間之名，隨意亂翻客人使用的抽屜、
衣櫥；不可出於好奇心試穿客人的衣物、鞋帽等；不可拿客人的食物品嚐；
不可在客人房間看電視、聽廣播；不可用客房的衛生間洗澡等等。
這些都是服務工作中的基本常識，也是客房部工作中鐵的紀律，應自覺遵守。
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