酒店前廳部日常管理標準概述(PPT 31頁)

酒店前廳部日常管理標準
一、門前服務日常管理標準。
（1）前門環境
前門整齊、美觀、規劃布局合理，地麵清潔，無汙跡、廢紙、雜物、。
綠化良好，花園，草地，盆栽盆景內無煙頭、廢紙。酒店門前標識清晰，
位置適當，安裝端正，整個門前環境舒適、美觀、整潔。
（2）門前秩序與安全
門前始終保持安靜、有序。酒店有大型重要活動或外單位人員集體參觀，
能指揮得當，無擁擠；雜亂現象發生。對個別行為詭異或不良分子，高度警惕，
處理及時得當。遇有危害酒店安全的緊急或特殊情況，
能協同保安人員及時、妥善處理。無崗位責任事故發生。
二.酒店前廳日常管理製度
1、誠實，是員工必須遵守的道德規範，
以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。
2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。
3、以工作為重，按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。
以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。
（一）、考勤製度
1.按時上下班簽到、簽離，做到不遲到，不早退。
2.事假必須提前一天通知部門，說明原因，經部門批準後方可休假。
3.病假須持醫務室或醫院證明，經批準後方可休假。
4.嚴禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批準。
5.嚴禁代人簽到、請假。
（二）、儀容儀表
1.上班必須按酒店規定統一著裝，佩帶工號牌，工服必須幹淨、整齊。
2.酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。
3.嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
（三）、禮節禮貌
三、.前台內日常工作事項
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