盤點身邊最危險的幾大美食(doc 10頁)

一、 河豚：
二、 美國牛肉：
三、 三文魚：
四、 果子狸：
五、 狗肉：
六、 生蠔(牡蠣)：
七、 蟹：
八、 甲魚：
九、 薯條：
十、 蘑菇：
十一、 臘味：
十二、 鯊魚翅：
十三、 鵝肝：

美味是一種挑戰——挑戰人類的勇氣也挑戰人類的理智。我們常常以嚐遍天下美味為自豪，但我們為了口腹之欲所付出的代價卻仍然沒有讓我們明白一個淺顯的道理：對於美味，我們同樣應該有所敬畏。如果你仍然打算吃遍天下無敵手，請勿閱讀本文。
一、河豚：
　　美味指數：★★★★★ 　
　　危險指數：★★★★★
　　1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，隻是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿卜，每年……

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