啤酒釀酒工藝介紹(PPT 31頁)

百年酵母
傳世麥香
一、糖化
糖化（酒窩）
酒窩
糖化鍋（老設備）
糖化鍋（新設備）
西門子電機（老設備）
二、煮沸
煮沸鍋（老設備）
三、冷卻
麥汁冷卻係統（老設備）
四、發酵
發酵池（新設備）
發酵池（老設備）
五、二次發酵
儲酒桶（老設備）
貯酒罐（老設備）
臥式儲酒罐（新設備）
六、過濾
過濾器（老設備）
矽藻土過濾器（新設備）
七、灌裝
裝酒機（老設備）
洗瓶機（老設備）
裝箱（模型）
包裝生產線
裝箱
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