某省食品衛生管理條例(doc 18頁)

第一章 總 則
第二章 食品的衛生
第三章 食品衛生管理
第四章 食品攤販和街頭食品、城鄉集市貿易、食品市場的食品衛生
第五章 食品衛生監督
第六章 法律責任
第七章 附 則

第一章 總 則
第一條 為保證食品衛生，防止食品汙染和有害因素對人體的危害，保障公民身體健康，依據《中華人民共和國食品衛生法》（以下簡稱《食品衛生法》）等法律、法規，結合本省實際，製定本條例。
第二條 凡在本省行政區域內從事食品生產經營的，均應當遵守本條例。
第三條 本條例適用於一切食品、食品添加劑、食品容器、包裝材料和食品用工具、設備、洗滌劑、消毒劑;也適用於食品的生產經營場所、設施和有關環境。
第四條 省衛生行政部門主管全省食品衛生監督管理工作，並組織實施本條例。
農墾、森工主管部門負責墾區、林區內食品衛生監督管理工作，業務上接受省衛生行政部門的監督和指導。
各有關部門在各自職責範圍內負責食品衛生管理工作。
第五條 任何單位和個人有對違反食品衛生法律、法規、規章及有關規定的行為進行檢舉、控告的權利和義務。
第二章 食品的衛生
第六條 食品生產經營過程中除應當符合《食品衛生法》第八條規定外，還應當符合下列要求:
……

..............................