大球蓋菇栽培技術與管理(doc 16頁)

1.栽培方式
2.栽培季節
3.栽培場所
4.浸草預堆
5.建堆播種
6.發菌期的管理
7.覆土
8.子實體形成期間的管理
9.病蟲害防治

大球蓋菇可利用農作物的秸稈作原料，用不加任何有機肥的培養料，大球蓋菇的菌絲就能正常生長並出菇。如果在秸稈中加入氮肥、磷肥或鉀肥，大球蓋菇的菌絲生長反而很差。木屑、廄肥、樹葉、幹草栽培大球蓋菇的效果也不理想。大麵積栽培大球蓋菇所需材料數量大，為此應提前收集，貯存備用。作物
早稻草和晚稻草均可利用，但晚季稻草生育期較長，草稈的質地較粗硬，用於栽培大球蓋菇，產菇期較長，產量也較高。稻草質量的優劣，對大球蓋菇的產量有直接影響。適宜栽培大球差菇的稻草應是足幹，新鮮的。貯存較長時間的稻草，由於微生物作用可能已部分被分解，並隱藏有蟎、線蟲、跳蟲、黴菌等，會嚴重影響產量，不適宜用來栽培。清潔、新鮮、幹燥的秸稈，不利於各種黴菌和害蟲生長，……

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