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豬育種中遺傳知識手冊(doc 76頁)

所屬分類:
農業與畜牧
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484 KB
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相關資料:
遺傳, 知識手冊
豬育種中遺傳知識手冊(doc 76頁)內容簡介

豬育種中遺傳知識手冊目錄
遺傳改良的經濟影響—NSIF-FS1…………1
遺傳改良的基本概念—NSIF-FS2…………6
遺傳參數及其在豬育種中的應用—NSIF-FS3…………9
豬的近交—NSIF-FS4…………12
選擇方案的性能記錄—NSIF-FS5…………15
環境效應和校正因子—NSIF-FS6…………18
親屬的性能記錄—NSIF-FS7…………20
估計遺傳價值—NSIF-FS8…………24
選擇在遺傳改良中的應用—NSIF-FS9…………28
豬遺傳改良中的多性狀選擇—NSIF-FS10…………34
利用公豬中心測定站,加快遺傳進展—NSIF-FS11…………40
遺傳評估方案—NSIF-FS12…………45
豬的場間遺傳評估—NSIF-FS13…………48
進行父係和母係的遺傳改良以提高終端雜交體係的性能—NSIF-FS14…………53
種豬生產者的選擇方案—NSIF-FS15…………56
對超聲波考核方案的國家豬改良聯合指導原則—NSIF-FS16…………64
在評價等級時理解和使用性能數據—NSIF-FS17…………67


豬育種中遺傳知識手冊內容簡介
如果美國的養豬業要繁榮,就必須要提高生產效率和保持肉類市場中豬肉的份額。USDA的一些人指出在1950和1980年之間,豬肉的收益下降了2/3,而同時期的牛肉和雞肉下降不到1/3。禽肉消費迅速增長,而豬肉的消費保持相對穩定,在1955年的每人消費禽肉26.3磅,豬肉61.9磅,而在1982年禽肉的消費超過豬肉的兩倍,而且目前還在增長。
這種趨勢很大程度是由於肉雞生產效率的迅速改進,這使價格維持在相對較低的水平。在1955年到1981年期間,肉雞和火雞的零售價格僅分別增長了34%和50%,豬肉和牛肉的零售價格則分別增長了184%和257%。結果是,豬肉這類中等價格的肉類,對禽肉相比價格高從而失去了市場;同樣對牛肉價格低,卻也失去了市場。
根據性能進行的選擇可以使商品豬生產者獲得很高的利潤。應用有效的選擇技術,在遺傳上以每年2-3%的速度改良重要的經濟性狀是可能的。豬肉生產效率的提高不僅僅取決於遺傳進展,而且與豬的所有方麵的進步有關:遺傳、營養、生理學、管理和健康。然而,商品豬場長期的改良取決於在種豬場實行良好的遺傳改良方案。1936的年鑒有一章介紹養豬業的育種問題。現在引用一段“在育種者和其他一些人有一個逐步擴大的共識,對育種個體真正有效的選擇,不僅僅需要祖先的記錄,窩產仔數等也是必須的基礎。”這也適用於今天。
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