石斑魚飼養技術(doc 5頁)

一、養殖方式
二、養殖場地選擇
三、養殖季節
四、養殖密度
五、飼料與投餌技術
六、科學管理

一、養殖方式
　　石斑魚成魚養殖的方式主要有網箱養殖、池塘養殖兩種，以網箱養殖較為普遍。網箱養殖石斑魚是一種集約化的養殖方式，放養密度高，便於管理，生產效益較高，所以發展很快。在介紹成魚養殖技術時，以網箱養殖為主，池塘養殖和室內水泥池養殖可參考網箱養殖。
二、養殖場地選擇
　　養殖海區的環境應具備如下條件：避風條件好，波浪不大，不受台風襲擊；沙質底、礫質底、礁石質底為好，低潮時水深應在4米以上；潮流暢通，流速適中，網箱內流速保持在0.20米/秒～0.75米/秒為好；冬季最低水溫不低於15℃，22℃～28℃水溫天數不少於200天；水質清新，適宜鹽度25～32，pH＝7～9，溶氧量在5毫克/升以上；不受工農業廢水、城鎮汙水的汙染，暴雨季節無大量淡水流入，鹽度不低於16，透明度在1.5米以上；……

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