酒店前廳部崗位職責及服務技能培訓(DOC 62頁)

第一節 前廳部崗位職責認知
一、前廳經理的素質與職責
二、前廳主管的素質與職責
三、前廳服務員的素質與職責
第二節 前廳管理基礎知識培訓
一、酒店前廳的認識
培訓練習 3前廳部的員工在工作中有一些具體的事項需要注意
二、酒店前廳的設置原則及標準
第三節 前廳服務技能培訓
一、接待崗位員工服務技能要求
二、迎賓崗位員工服務技能要求
三、行李崗位員工服務技能要求
四、預訂崗位員工服務技能要求
五、谘詢崗位員工服務技能要求
六、總機話務崗位員工服務技能要求
七、商務中心崗位員工服務技能要求
八、總台收銀崗位員工服務技能要求
培訓練習 4電話訂房操作要求
附 1前台接待服務標準
附 2前台辦理入住登記、驗證服務標準
附 3解決客人需求工作標準
附 4團隊預訂客房服務標準
附 5接機服務標準
附 6建立客戶檔案工作標準
附 7電話業務服務標準
附 8前台交接班登記表
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