原料奶的基礎知識(ppt 20頁)

2-3.管式擠奶
2-4.牛乳過濾
溫度與微生物繁殖1
溫度與微生物繁殖2
2-5.牧場內的清洗與消毒
2-6.牛 奶 的 冷 卻
2-7.乳品廠奶的收納
2-8.牛乳的常規檢查
計量2
2-9.收奶後冷卻
2-10.原奶的貯存
2-11.奶倉的攪拌
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