飯店服務質量管理(ppt 137頁)

飯店服務質量管理(ppt 137頁)內容簡介

飯店服務質量管理目錄：
一飯店服務質量概述
二飯店服務質量管理

飯店服務質量管理內容簡介：
飯店服務質量的涵義
狹義上的服務質量：飯店服務的質量，它純粹指由服務勞動所提供的服務的質量。
廣義上的服務質量：飯店以其所擁有的設施設備為依托，為賓客所提供的服務在使用價值上適合和滿足賓客物質和精神需要的程度。

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