酒店總經理管理規範篇(doc 18頁)

酒店總經理管理規範篇目錄：
第一章 總經理室管理篇
第一節 管理範圍、在酒店中的地位、作用及實際意義
第二節 組織結構
第三節 設立的崗位及各崗位人員的素質要求
第四節 崗位責任製
第五節 管理製度

酒店總經理管理規範篇內容簡介：
根椐客人的需求及市場的變化和各部門經營管理的實際狀況，分析存在的問題，擬定和審批各級、各部門管理方案；簽署部門文件，監督控製各級、各部門貫徹實施。
根椐國家有關的方針政策、勞動管理規定，結合酒店實際，組織製定酒店內勞動工資、獎金分配、勞保福利等的決策方案和管理製度，合理分配勞動報酬，調動員工的積極性。研究、製定、審批酒店重大接待活動、促銷活動和特別重要客人的接待方案、接待計劃，並督促各部門管理人員貫徹實施。

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