中國酒文化的起源(ppt 42頁)

中國酒文化的起源目錄：
第一節 中國酒文化
第二節 中國白酒
第三節 中國黃酒
第四節 中國配製酒
第五節 中國葡萄酒
第六節 中國酒的品評

中國酒文化的起源內容簡介：
公元前4000－2000年，即由新石器時代的仰韶文化早期到夏朝初年，為頭一個段落。這個段落，經曆了漫長的2000年，是我國傳統酒的啟蒙期。 從公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝，曆時1800年，這一段落為我國傳統酒的成長期。 第三段落由公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋，曆時1200年，是我國傳統酒的成熟期。 第四段落是由公元1000年的北宋到公元1840年的晚清時期，曆時840年，是我國傳統酒的提高期。 自公元1840年到現在，曆時150年，為第五段落，是我國傳統酒的變革期。

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