您現在的位置: 18luck新利全站下载 >> 行業分類>> 飲食酒類>> 酒店管理>> 資料信息

某賓館人事管理手冊(doc 30頁)

所屬分類:
酒店管理
文件大小:
148 KB
下載地址:
相關資料:
賓館, 人事管理手冊
某賓館人事管理手冊(doc 30頁)內容簡介

某賓館人事管理手冊目錄:
第一部分、人事工作標準
第二部分、人事管理製度

某賓館人事管理手冊內容提要:
(一)儀表儀容。
1、員工上崗必須著賓館規定製服,製服應保持整潔、挺括、完好,不可自行配搭其他服裝,領帶、領結、飄帶係法要正確。
2、員工一般要求穿黑色皮鞋或布鞋,淺色襪子,鞋麵保持幹淨、光亮,襪子不能有破損。
3、穿製服時必須戴名牌,名牌戴於左胸上方。
4、男員工發不過領,不留胡須、鬢角,女員工須用賓館頭花將頭發紮起,禁止彩色染發、吹燙怪異發型。
5、保持個人衛生,不塗有色指甲油,化淡妝,不使用香味過濃的香水、化妝品,不配戴婚戒以外的飾物。
(二)禮節禮貌
1、微笑
A、工作中始終保持麵帶微笑,精神飽滿、狀態良好。
B、做到“三到”—人到、微笑到、禮貌語言到,為客人創造“賓至如歸”的氛圍。
2、讓道
A、主動為客人讓道,以示尊重。
B、與客人相遇應向右側行走,放慢速度,側身讓行並問好。
C、與客人同向而行非急事不可超越客人,超越時說“對不起”,超越後回頭致謝。
D、過道轉彎處應放慢速度,避免衝撞客人。
E、不可從客人中間穿過,應從旁邊繞行。
F、二人以上行走時,不可並肩排列行走。
3、起立。
A、客人到來,必須立即起立迎接,以表示對客人的尊重。
B、起立動作迅速,但不能用力過猛,發出過大聲響。
C、站立時抬頭挺胸,雙手自然下垂,手指並攏,垂於身體兩側或交叉於身前,右手放於左手上。


..............................

Baidu
map