國際葡萄酒與葡萄酒組織(ppt 24頁)

國際葡萄及葡萄酒局的目標 ：
葡萄酒的優點及衛生質量
保護葡萄栽培者利益，改善市場環境
分析方法的統一及對照參考
保護原產地名稱
保證產品的純度和產地
防止惡性及不公平競爭
目標：
1)告知其成員涉及葡萄及葡萄酒領域中生產者、消費者及其他應考慮的參與者的標準 ;
2)援助其他政府間及非政府間國際組織，特別是執行標準化工作的國際組織
3)促進現存慣例與標準的統一，如有必要，可製定新的國際標準，以便改善葡萄及葡萄酒生產和銷售境況，並確保對消費者的利益予以重視。
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