某國際商務酒店總經辦運營手冊(doc 36頁)

某國際商務酒店總經辦運營手冊目錄：
一、概述
二、管理製度
1：垃圾、廢品房管理製度
2：高空作業安全管理製度
3：折扣權限管理製度
4：客戶投訴管理
5：員工投訴途徑及流程
6：員工自薦規範及流程
8：酒店獎罰製度
10：管理層服裝規定
11：空調使用管理規範
12：內部員工輪崗實習的製度
13：工資管理體係
13：值班經理管理製度
14：自用房管理規範
15：管理層會議製度
三、表格表單

某國際商務酒店總經辦運營手冊內容簡介：
職能概述
1.總經辦是全麵負責酒店經營管理的領導機構，是酒店經營管理的決策中心和控製中心。
2.切實執行酒店的工作指令，貫徹酒店的經營和管理的方針。
3.統籌和協調酒店與社會各界、上級主管部門或業務協調部門以及酒店內部的橫向、縱向等各方麵的關係。
4.合理調配、使用和大力發展酒店的人力、物力和財力資源。
5.製定嚴格的管理規範和管理製度，實行科學管理，加強對酒店經營管理的監控力度。
6.加強管理隊伍的思想建設和作風建設，樹立良好的酒店形象，達到最好管理水平和素質質量水平。
7.為酒店發展戰略提供資料和參考意見，監督酒店戰略的實施並及時提供反饋意見。
8.圍繞企業發展戰略，引導企業上下形成思想的企業文化。
9.圍繞企業工作計劃，進行監督、推進和協調。

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