儒雅國際大酒店的運營管理情況(ppt 69頁)

儒雅國際大酒店的運營管理情況目錄：
一、儒雅國際大酒店可行性研究報告
二、儒雅國際大酒店簡介
三、經營戰略定位與企業文化
四、組織架構的確定及核權界定
五、18新利真人网 部運營管理
六、前廳部運營管理
七、餐飲部運營管理
八、出品部運營管理
九、客房部運營管理
十、營銷部運營管理
十一、財務部運營管理
十二、模式擴張連鎖發展

儒雅國際大酒店的運營管理情況內容簡介：
1.18新利真人网 部辦公室的設立；
2.根據本酒店的實際情況，協助酒店決策層製定本部門的組織架構圖及人員編製；
3.收集各部門製定的組織架構圖及人員編製方案，與總經理等高層管理人員研究討論。製定出整個酒店的組織架構圖及人員編製方案，並送董事會審批；
4.對當地酒店業員工工資及福利、待遇作大量的市場調查，與總經理、財務經理討論製定出酒店開業後的各級員工的工資、福利、待遇以及籌建期間員工工資、福利、 待遇等，並報董事會審批；
5.設計出酒店開業後需用的所有人事管理表格，交采購部作適量印刷（這些表格在籌建期間可適用）；
6.製定整個酒店籌建期間，員工培訓期間的所用規章製度，特別是考勤製度；

..............................