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某酒店采購說明書(doc 3頁)

所屬分類:
酒店管理
文件大小:
72 KB
下載地址:
相關資料:
酒店采購, 采購說明, 說明書
某酒店采購說明書(doc 3頁)內容簡介
某酒店采購說明書內容提要:
?根據市場需求協助部門經理擬定負責區域酒店產品的采購計劃;參與酒店產品的推廣計劃;協助製訂酒店產品的銷售策略;參與並建議各區域酒店采購人員配備及人力、辦公成本預算;落實具體計劃的執行
?簽約酒店的質與量標準;酒店預留房配額;酒店房間使用率;酒店滿房率、NOSHOW率控製;平均間夜的利潤;內外部客戶的問題或投訴處理結果滿意度及實效性;與酒店保持良好的合作關係;酒店產品信息(價格、房量)的維護與更新;根據業務性質,實行數據化管理製度。
?就組織結構和職位設置提出有價值的優化建議;保持良好的上下級溝通渠道;積極協助共同實現部門的工作目標。
?協助處理運營過程中遇到的日常問題及客戶投訴等;幫助結算部門與酒店建立良好的溝通渠道;部門內各工作職能的緊密配合。
?酒店產品采購合同傳遞;
?收集區域酒店的合作條件、合作意向;
?可進行實地考察,了解並核實酒店的相關信息資料
?洽談雙方合作的原則及中、長期合作目標
?合作過程中的工作細節配合要求
?房間價格及保留房量的比較確認
?合同整理歸檔;
?酒店相關信息資料的準確錄入

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