美洲作物的引進對中國糧食的影響(doc 66頁)

美洲作物的引進對中國糧食的影響內容提要：
(一)嘉靖1538年江蘇《常熟縣誌》，“落花生”。
(二)黃省曾(1490—1540年)，《種芋法》，“落花生”，產嘉定。
(三)王世懋，《學圃雜疏》(序一五八七)，“落花生”，產嘉定。
(四)萬曆1604年江蘇《崇明縣誌》，“落花生”。
(五)萬曆1605年江蘇《嘉定縣誌》，“落花生”。
(六)萬曆1608年浙江《仙居縣誌》，“落花生”。
(七)萬曆1609年浙江《錢塘縣誌》，“落花生”。
(棣案：明代方誌及著錄僅限於此。福建沿海為花生輸入主要地區之一，且晚明及清初浙江方誌數種皆曰落花生種自關中。足徵福建方誌遺漏之多。)
(八)方以智，《物理小識》(1664年版)，卷六，頁廿九下至卅上：“落花生……一名土露子。”
(九)葉夢珠，《閱世編》(清初)，“落花生”，“萬壽果”，“長生果”。鬆江府屬皆有，一般視為珍品。
(十)康熙1682年湖南《永州府誌》，引在道光1825年《永州府誌》：“落花生，俗亦稱人參豆。”
(十一)康熙1684年江蘇《高郵州誌》：“落花生，名地果，又名滴露生。”
(十二)康熙1684年陝西《華州誌》，“萬壽果”。
(十三)康熙1685年江蘇《揚州府誌》，卷七，頁十二下：“落花生，《高郵誌》名地果，又名無花果，以不花而實也，即滴花生。”
(十四)屈大均，《廣東新語》(序1700年)，卷廿七，頁卅二下至卅三上，落花生當17世紀末在廣東已相當普遍。
(十五)雍正1730年廣東《惠安縣誌》，“落花生”，“地豆”。
(十六)乾隆1738年雲南《彌勒州誌》，“落地鬆”。
(十七)乾隆1748年江蘇《淮安府誌》，“長生果”。
(十八)乾隆1758年廣東《廉州府誌》：“地豆，一名落花生。”
(十九)乾隆1769年廣西《梧州府誌》：“落花生……嶺南人呼為豆魁。”
(二十)乾隆1782年山東《邱縣誌》：“落花甜，頗少。”
(二十一)嘉慶1799年廣西《全州誌》，“人參豆”。
(二十二)李調元(1734~1803年)，《南越筆記》(《叢書集成》本)卷一，頁一九五：“落花生……味甘以清，微有參氣，亦名落花參。”
(二十三)嘉慶1811年廣東《雷州府誌》，“番豆”。
(二十四)道光1825年四川《綏靖屯誌》：“延壽果，又名長生果。”
(二十五)道光1826年廣西《潯州府誌》：“地豆即落花生。”
(二十六)道光1827年廣東《高州府誌》：“番豆，落花生。”
(二十七)道光1829年浙江《武康縣誌》，引在同治1874年《湖州府誌》，卷三十二，頁十四下：“落花生，一名長生果，溫州人設廠種之。昔無今有。”
(二十八)道光1831年廣西《博白縣誌》，“番豆”。
(二十九)同治1870年湖南《沅陵縣誌》：“及第果，又名落花生。”
(三十)同治1871年江西《建昌府誌》：“及第果，俗名落花生。”
(三十一)光緒1878年廣西《新寧州誌》：“落花生一名地蠶。”
(三十二)光緒1887年四川《興文縣誌》，“白果”。
(三十三)光緒1893年廣西《貴縣誌》，“相思果”。

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