酒店餐飲員工培訓--優秀員工的十個習慣(ppt 11頁)

酒店餐飲員工培訓--優秀員工的十個習慣內容提要：
員工必須知道酒店的目標、價值觀、信條和自己的工作範圍，員工都必須做到：盡量使用客人的名字稱呼客人，預見並滿足客人的需求，熱情親切地送別客人，員工在工作時間不應使用客用設施設備，在任何時間、地點，行動都應該以客為先，保證對你麵前3米內的客人和員工微笑致意，並讓電話中的客人聽到你的微笑，為滿足顧客的需求，充分運用酒店給你的權力，直至尋求總經理的幫助。


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