餐飲部客人醉酒應急處理(doc 1頁)

餐飲部客人醉酒應急處理內容提要：
最快處理：扶沙發或椅上坐好，鬆開領帶。
?臉紅時，用冷毛巾把臉擦一下；臉青時，用熱毛巾擦一下，加速血液循環。
?狀態嚴重時，聯係一間空的包房，讓其休息。（如果沒有，找經理）
?要嘔吐時，讓其側臥，並準備好桶和熱茶及毛巾，注意客人身體的保暖。
?用TAXI送客人時，留心記錄下客人攜帶的物品，出租車牌，公司名稱等。
?如果他醉酒程度嚴重，失去理智，行為失控，則馬上要他的朋友迅速把他帶走或送醫務室（醫院），盡量不要把時間拖長或造成大的影響。
?如果他沒有朋友一起，我們就要全部負擔照顧和控製他的工作，盡快把他帶離公共場所，想辦法把他安置妥當。

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