家庭養花七十七問(doc 77頁)

家庭養花七十七問內容提要：
1．養花有什麼好處？
花卉以它絢麗的風采，把大自然裝飾得分外美麗，給人以美的享受。養花，可以豐富和調劑人們的文化生活，增添樂趣，陶冶性情，增進健康；還能增加科學知識，提高文化藝術素養。養花，可以綠化美化祖國大地，保護和改善，淨化空氣，使人們能在優美的環境中工作和學習，生活更加美好。養花，不僅可供觀賞，而且還有許多重要的經濟價值。花卉是我國中草藥的重要組成部分，金銀花、菊花、臘梅、芙蓉、杜鵑、月季、荷花等均為常用的中藥材。香花在食品、輕工業等方麵用途很廣，如桂花可作食品香料和釀酒，茉莉、白蘭、代代、珠蘭等可行熏製茶葉，菊花可製高級食品和菜肴。白蘭花、茉莉花、玫瑰花、蠟梅花、水仙花等可提取香精。養花，還可以換取外彙，積累資金。例如，從玫瑰花中提煉的高級香精——玫瑰油，在國際市場上被淮為“液體黃金”，其價值比黃金還貴。
2．花卉分為哪幾類？
我國素有“世界園林之母”的美稱，花卉資源豐富，種類繁多，為便於栽培、管理和利用，需要了解花卉的分類知識。由於分類的依據不同。因而分類的方法變亦各不相同。根據花卉的形態特征，通常將花卉分為草本花卉和木本花卉兩大類，莖幹質地柔軟的為之草本花卉，莖幹木質堅硬的謂之木本花卉。根據花卉生長習性及形態特征分類，一般可分為草本花卉、木本花卉、多肉花卉和水生花卉。草本花卉按其生長發育周期等的不同，又可分為一年生、二年生草花、宿根花卉、球根花卉以及草坪植物等。木本花卉按其樹幹高低和樹冠大小等的不同，又可分為喬木、灌木及藤本花卉。多肉花卉，具有肉質肥厚的莖葉，體內貯存豐富的水分，有的葉片退化成針刺或羽毛狀，形態奇特，因此在園藝栽培中自成一類。水生花卉，終年生長在水中、沼澤地帶，大多數屬於多年生植物，根據觀賞部分分類，可將花卉分為，觀花類(以觀賞花色、花形為主，如菊花、月季等)、觀葉類(以觀賞葉色、葉形為主，如變葉木、花葉芋等)、觀果類(以觀賞果實為主，如金桔等)、觀莖類(以觀賞枝莖為主，如光棍樹、山影拳等)和觀芽類(以觀賞芽為主，如銀柳)。根據用途分，可將花卉分為切花卉（如香石竹、馬蹄蓮等）、室內花卉(如君子蘭、龜背竹等)、庭院花卉(如月季、菊花等)、藥用花卉(如牡丹、金銀花等)、香料花卉(如白蘭、茉莉、玫瑰等)以及食用花卉(百合、金針菜、石榴)。此外還有以花卉原產地的氣候條件為依據，按照自然分布，將花卉分為熱帶花卉、亞熱帶花卉、暖溫帶花卉、溫帶花卉、亞寒帶花卉、高山花卉等。這種分類法能反映出各種花卉的習性和在栽培時需要滿足其生長發育的條件。
3．什麼是球根花卉？
球根花卉是指地下莖或根發生變態，呈球形或狀的多年生草本花卉。按其地下莖或根部的形態結構，大體上可分為5大類：(1)鱗莖類。地下莖呈鱗片狀。外被紙質外皮的叫做有皮鱗如鬱金香、水仙、朱頂紅等；在鱗片的外麵沒有外皮包被的叫做無皮鱗莖，如百合等。(2)球莖類。地下莖呈球形或扁球形，外被革製外皮，如唐菖蒲、香雪蘭等。(3)根莖類。地下莖肥大呈根狀，上麵有明顯的節，新芽著生在分枝的頂端，如美人蕉、薑花、荷花、睡蓮、玉簪等。(4)塊莖類。地下莖呈不規則的塊狀或條狀，如馬蹄蓮，仙客來、大岩桐、晚香玉等。（5）塊根類。地下主根肥大呈塊狀，根係從塊根的末端生出，如大麗花等。
4．溫度和養花有什麼關係？
溫度是各類花卉生存的重要條件。不論其他環境條件如何適宜，如果沒有適合的溫度條件，花卉就難以生存。每種花卉的生長發育都有其最適溫度、最高溫度和最底溫度。根據花卉原產地溫度情況，大體上可將花卉分為高溫類、中溫類、低溫類。(1)高溫類。如米蘭、一品紅、瓜葉菊、大岩桐、倒掛金鍾等。在華北地區養殖，冬季室溫最低要保持在12℃以上。(2)中溫類。如白蘭、茉莉、扶桑、天竺葵等，冬季室溫不得低於5℃(3)低溫類。如夾竹桃、桂花、金桔、代代、蘇鐵等，冬季室溫不低於0度即可。溫度過高或過低，花卉的正常生理活動都會遭到破壞，生長就會停止，嚴重時整株死亡。
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