某假日酒店貴賓接待程序簡介(doc 20頁)

某假日酒店貴賓接待程序簡介目錄：
一、 總經理、副總經理
二、 前廳部
三、 管家部
四、 康樂部
五、 VIP宴會接待
六、 財務部
七、 工程部
八、 安全部

某假日酒店貴賓接待程序簡介內容提要：
安全部：
根據客人身份和知名度確定客人的警衛級別
特級、一級貴賓警衛工作
貴賓到店前對有關員工進行安全、保密教育，擬訂賓客在店期間具體的警衛方案和措施，報上級批準。
組成臨時警衛小組，確定通訊工具和聯絡代號。確定警衛範圍，審查各部上報的接待小組人員名單。
協助警衛人員對貴賓的住房、會議室、宴會廳、餐廳以及賓客可能接觸的物品、設備進行安全檢查，檢查完畢，即對其進行封閉管理或派人守護。
提請采購部、餐飲部把好各類食品、飲品質量關，防止食物中毒。必要時對廚房區域及傳菜線路予以控製。
提請前台做好貴賓行李進出的安全工作，貴賓進出公共區域的警衛工作。準確掌握貴賓各項活動的時間，防止突發事件。
對貴賓住房、餐廳和進出線路晝夜巡邏、警戒，禁止可疑人員接近。遇有重要宴請或會議時，維護好門前秩序、疏導交通，協助財務部發放司機餐費。
對貴賓住店樓層實施定點保安電視監護並錄相。
對貴賓抵、離店的升降國旗儀式進行監護。
嚴格控製進出酒店人員，嚴格驗證會客製度，配合有關部門控製好停車場。

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