發酵液的預處理和菌體的回收(ppt 40頁)

工業技術中典型的固體粒子
發酵液的預處理

發酵液的預處理目的和內容：
① 改變發酵液的物理性質，促進從懸浮液中分離固形物的速度，提高固液分離器的效率；
② 分離菌體和其他懸浮顆粒，除去部分可溶性雜質和改變濾液的性質，以利於提取和精製後繼各工序的順利進行。
發酵液的預處理主要包括：
①發酵液過濾特性的改變；
②相對純化。
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