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食品安全管理體係對食品鏈任何組織要求(doc 40頁)

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飲食安全質量
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相關資料:
食品安全管理, 安全管理體係, 組織要求
食品安全管理體係對食品鏈任何組織要求(doc 40頁)內容簡介

目 次

版 權 申 明 II
前 言 V
引 言 VI
1 範圍 1
2 規範性引用文件 1
3 術語和定義 2
4 食品安全管理體係 4
4.1 總要求 4
4.2 文件要求 5
4.2.2 文件控製 5
4.2.3 記錄控製 6
5管理職責 6
5.1 管理承諾 6
5.2 食品安全方針 6


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