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食品安全控製概述(ppt 40頁)

所屬分類：
飲食安全質量
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食品安全, 安全控製, 控製概述
食品安全控製概述(ppt 40頁)內容簡介
第一章 食品的安全與衛生
第二章 良好操作規範（GMP）
第三章 衛生標準操作程序（SSOP）
第四章 HACCP的七個原理
第五章 GMP、SSOP、HACCP及 ISO9000的關係

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