飲食行業企業使命講義(ppt 53頁)

飲食行業企業使命講義目錄：
一、客戶滿意CustomerSatisfaction
二、廉潔正直Integrity
三、快速團隊SpeedOrganization
四、持續改進ContinuousImprovement
五、授權善任Empowerment
六、坦誠溝通OpenCommunication

飲食行業企業使命講義內容提要：
客戶滿意：
滿足並超越客戶的期待,為客戶提供增值服務，協助客戶在市場占有優勢。
主動了解及滿足客戶的需求。
怎樣讓客戶滿意呢？
充分了解客戶的需求，用客戶化的思維，本著嚴肅認真的態度把工作做得準確無誤，在生產中從產品的質量、成本與消耗、交貨期等方麵進行合理安排，提供符合客戶要求的產品。
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“內部客戶”服務之一——內部供應鏈
信息流：如銷售部門向財務部門報告銷售情況，以及提供相關資料時，就是一個信息流。財務部門就是銷售部門的內部客戶，應及時、準確地提供各種數據。
服務流：向內部客戶提供服務。
物流：從PMC到OPD至PMD，供應是依據原材料和產品增值方向的物的流動。
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內部供應鏈的特征：
內部客戶是按內部供應鏈次序形成的。上遊是下遊的供應商，下遊是上遊的客戶。
三種形式的供應鏈交織在一起，容易引起誤解，應確定前提，加以界定。

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