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飲食行業企業目標管理與績效考核(ppt 94頁)

所屬分類:
餐飲管理
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相關資料:
飲食行業, 行業企業, 企業目標管理, 績效考核
飲食行業企業目標管理與績效考核(ppt 94頁)內容簡介

飲食行業企業目標管理與績效考核目錄:
1.崗位責任考核係統實施的目的及意義
2.實施崗位責任考核係統相關的技能
3.崗位責任考核係統實施的基本程序
4.崗位責任考核係統的監控實施要點

飲食行業企業目標管理與績效考核內容提要:
業績考核過程中管理者責任:
(1)製定適合本部門的考核辦法;
(2)確定被考核人的考核要素;
(3)就被考核人的業績進行深度溝通,客觀評價;
(4)對被考核人進行業績指導;
(5)與被考核人討論發展計劃;
(6)與被考核人討論業績回報措施。
……

業績考核過程18新利真人网 部責任:
(1)製定業績考核管理規範;
(2)檢查、監督業績考核工作執行情況;
(3)收集、整理、分析業績考核評價結果;
(4)指導考核人完成業績考核工作;
(5)利用業績考核評價結果製定相應激勵政策;
(6)接受、處理員工有關業績考核的投訴。
……

麵談的內容:
圍繞員工上個季度的工作談以下幾方麵內容:
工作目標/任務的完成情況(對結果的考核,包括質量和數量);
完成工作過程中的行為表現(對過程的考核,主要是工作態度);
對過去的工作進行總結,提出需要改進的地方及努力方向,同時提出下一季度的工作目標(進行業績指導);
針對客戶的滿意度或周圍人的看法、意見,與員工進行溝通,尋求改進措施。


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