飲食行業管理創新和知識員工管理(ppt 42頁)

飲食行業管理創新和知識員工管理目錄：
一、新經濟與傳統經濟的區別：
二、經濟理論與管理方法的變化
三、知識經濟對我們的啟示
四、當代企業成功的基本模式
五、科技創新與管理創新
六、發明與創新
七、科技創新與管理創新的關係
八、管理創新
九、知識工作的特點
十、知識工作的界定
十一、........

飲食行業管理創新和知識員工管理內容提要：
科技創新與管理創新的關係：
科技創新確實是社會發展的基本動力
技術創新的尷尬
技術不一定能轉化成企業的競爭優勢
技術創新的破壞性
技術追趕陷阱
……

知識員工管理問題研究的意義：
1）在宏觀國家層麵：知識工作者的生產率是國家競爭優勢的長期決定性因素，知識工作者的生產率是指勞動隊伍的整體構成和素質，需要幾代人的努力
2）在微觀企業（組織）層麵：
現代管理方法和理念越來越集中到知識員工的管理上，其最終目標是提高他們的生產率。如：人力資本理論；將員工視為成本 組織資產；學習型組織；企業流程再造等
員工成為企業核心競爭力的基礎
……

結論及待進一步研究的問題：
1、從工作分析著手，通過研究不同知識含量崗位的具體特征，作為研究知識工作其它問題的基礎，這一技術路線是可行的。同時，有PAQ問卷的信度作保障，由其改編而成的《企業員工生產率調查問卷》所采集的各崗位數據是可信的。本成果也為18新利真人网 提供了一種新的評價維度
2、各崗位的知識含量和具體形態不同，但總能表現在輸入元素、轉化元素、輸出元素三個模塊上 。用聚類指標值的方法判斷各崗位的知識含量與經驗判斷基本相符，從總體上來看，隨著崗位知識含量的上升，其崗位綜合知識含量指標也呈現相應的上升趨勢。
3、根據實際數據所得的工作指標區域分類圖表明：高知識含量工作的輸入元素知識含量、知識應用、複雜性和自主性都較強，而技能應用、重複性、結構化程度指標較弱。低知識含量的工作正好相反。這一重要結論很好地驗證了Helton和Strassman的理論假設。

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