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飲食行業基於勝任特征的管理培訓(ppt 65頁)

所屬分類:
餐飲管理
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310 KB
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相關資料:
飲食行業, 基於勝任特征, 管理培訓
飲食行業基於勝任特征的管理培訓(ppt 65頁)內容簡介

飲食行業基於勝任特征的管理培訓目錄:
一、上崗引導培訓
二、在職開發的培訓


飲食行業基於勝任特征的管理培訓內容提要:
工作基本情況介紹的要求:
執行人:部門經理
工作標準:按“新雇員上崗需辦手續清單”辦理自己職責範圍內的手續;準確講解新工作的要求、期望和規則;將新雇員介紹給他或她的新同事;請新同事向新雇員介紹他們在公司工作的工作經驗 讓雇員熟悉工作場所;向雇員講解安全措施和規章製度。
……

職業心理素質的具體要求:
在與客戶交流溝通過程中表現出自信和自尊,能提供清晰、正確、真實的信息。
即使是在處理困難的業務過程中,也能保持積極的心態
在銷售過程中,能克服各種困難,頑強地追求實現既定的銷售目標
能夠為自己建立有挑戰性的銷售目標,有成為最優秀的銷售人員的強烈願望
為了促進地區銷售和公司整個銷售的成功,能熱心地做出犧牲
……

Behavioral Characteristics
Consistently review company newsletters and other information sources
Develop relationships with co-workers who are experts in other products/services
Regularly review industry data/information for general trends
Attend seminars.


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