飲食行業經營導向的績效管理培訓(ppt 35頁)

飲食行業經營導向的績效管理培訓目錄：
一、績效管理探源
二、績效管理的三個側重點
三、業務流程優化與績效管理

飲食行業經營導向的績效管理培訓內容提要：
為什麼要對績效進行管理：
保證企業戰略目標的實現：
績效管理體係應當起到溝通公司戰略、指引奮鬥方向、層層落實推進公司戰略實現的作用
成為管理者的有效管理手段：
通過規範化的工作目標設定、溝通、績效審查與反饋工作，改進和提高管理人員的管理能力和成效，促進被考核者工作方法和績效的提升，最終實現組織整體工作方法和工作績效的提升。
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經營導向的績效管理——平衡計分卡：
平衡計分卡的核心思想
——通過財務、客戶、內部經營過程、學習與成長四方麵指標之間相互驅動的因果關係，展現組織的戰略軌跡，實現績效考核-績效改進以及戰略實施-戰略修正的目標。
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企業中信息技術的應用必須以業務流程的優化為前提
優化的業務流程必須有相應的管理手段保障
績效管理必須著眼於業務能力的提升
在業務模式成為競爭關鍵的今天，績效管理作為企業戰略指揮棒的作用必須進一步加強。

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