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飲食行業全麵績效管理方案分析(ppt 97頁)

所屬分類:
餐飲管理
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相關資料:
飲食行業, 全麵績效管理, 績效管理方案, 方案分析
飲食行業全麵績效管理方案分析(ppt 97頁)內容簡介

飲食行業全麵績效管理方案分析目錄:
一、以素質模型為核心的潛能評價係統
二、以任職資格標準為核心的職業化行為評價係統
三、戰略導向的KPI指標體係
四、以經營檢討和中期述職報告為核心的績效改進體係
五、以提高管理者18新利真人网 管理責任為核心的績效改進係統

飲食行業全麵績效管理方案分析內容提要:
素質的層級:
技能:指一個人將事情做好所掌握的東西。
知識:指一個人對一個特定領域的了解。
社會角色:指一個人留給大家的形象。
自我形象:是一個人對自己的看法,即內在自己認同的本我。
品質:指一個人持續而穩定的行為特征。如能通過似乎無關的因素認識模式。
動機:指在一個特定領域的自然而持續的想法和偏好(如成就親和和影響力)它們將驅動,引導和決定一個人的外在行動。
……

選擇科學的潛能的評價工具:
1、個人需求量表。本量表根據在滿足個人需求的機會或行為受到阻礙或幹擾時的個人情緒反應強度,判斷一個人對某種目標狀態的需求或欲望的強度。本量表主要測量個人成就、親和、影響三種社會需求。
2、個人行為量表。本量表通過對一係列具體行為表現的描述,來衡量一個人的工作行為的特點。
3、心理測量工具,人格測量工具,工作樣本測驗工具,評價中心測驗,無領導小組討論、管理遊戲、文件筐。
……

任職資格管理的目的:
1、明確員工的職業發展通道,從而激發員工的工作熱情。
2、明確員工的工作標準,使做實的人不斷提高水平,使有能力的人不斷做實。
3、開放多種職業通道,並使員工的工作表現獲得認可。
4、加強職業經理人隊伍的建設。
5、為晉升、薪酬管理等18新利真人网 的管理工作提供重要依據。


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