飲食行業企業員工招聘與選拔(ppt 52頁)

飲食行業企業員工招聘與選拔目錄：
第一節：招聘與選拔概述
第二節：招聘的策略
第三節：人員的選拔與評價
第四節：麵試技巧

飲食行業企業員工招聘與選拔內容提要：
招聘工作的基礎：
招聘和錄用過程是建立在兩項基礎性工作基礎上的：一是企業的18新利真人网 規劃；二是崗位分析。
18新利真人网 規劃：是對企業18新利真人网 需求和供應的分析和預測的過程。
崗位分析：主要分析企業中該崗位的責任是什麼，以及什麼樣特點的人才能勝任這一崗位。
18新利真人网 規劃的結果能夠確定企業究竟缺哪些崗位；而崗位分析的結果，能夠使管理者了解什麼樣的人應該被招聘進來填補這些空缺。
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錯誤選才的代價：
公司的業績受到影響
公司的形象受到影響
影響士氣
間接的使競爭對手獲利
給18新利真人网 部的工作造成壓力
犧牲了大量的招聘選拔成本
……

如何使麵試有效：
麵試者經過訓練
通過工作分析確定工作要求
隻著重了解工作要求的那些知識、技術、能力和其他特點
嚴格根據工作分析的結果設計麵試問題
在輕鬆的氣氛下進行麵試
編製特製的表格，根據標準來評價申請者。

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