飲食企業怎樣構建一個有效的麵試(ppt 45頁)

飲食企業怎樣構建一個有效的麵試目錄：
一、招聘麵試綜述
二、麵試的三個流程
三、麵試的盤外功夫

飲食企業怎樣構建一個有效的麵試內容提要：
什麼是麵試？
是一種麵試人與求職者之間相互交流信息的有目的的會談。它使招聘方和受聘方都能得到充分的信息，以在招聘中作出正確的決定。
麵試是一個雙方彼此考量和認知的過程。
……

招聘是18新利真人网 管理中極為重要的一個環節
“50%的成功取決於入職人員原來的素質。”
“我們獨有的最大優勢就是在招聘方麵做得更好”
“出眾的人才不能保證公司成功，但是沒有公司可以沒有他們而獲得成功”
……

係列式麵試:
由企業幾個人單獨對求職者進行麵試
由每一位主試者從自己的角度觀察求職者，提不同的問題並形成對求職者的獨立評價意見，依據每位主試者的評定結果進行綜合分析比較，最後做出錄用決策
壓力麵試：
有意製造緊張氣氛，以了解求職者將如何麵對工作壓力
主試者提出一係列的直率(通常是不禮貌)的問題，使求職者處於防禦境地，感到不舒服)
若求職者表示出憤怒和不信任，就可以看成是在壓力環境下承受力弱的表現。
注意三點：一是僅就工作需要，才采用壓力麵試(如營銷員)，二是主試者需具備控製麵試的技能。三是壓力麵試對大多數情況是不適合的。

..............................