飲食企業福利經濟學沿革(ppt 40頁)

飲食企業福利經濟學沿革目錄：
一、福利經濟學的產生
二、庇古的功利主義
三、新福利經濟學
四、帕累托標準
五、對庇古理論的修正
六、補償原則
七、社會福利函數理論
八、社會函數論
九、福利經濟學的思想淵源
十、福利經濟學基本命題
十一、……

飲食企業福利經濟學沿革內容提要：
庇古的功利主義：
庇古認為，福利由效用構成，效用就是滿足，人性的本質就是追求最大的滿足即最大的效用，也可以說追求最大的福利。
從上述命題出發，庇古提出了國民收入極大化和收入均等化兩個福利概念。庇古說，影響經濟福利的因素主要有兩個，一是國民收入的大小，一是國民收入在社會成員中的分配情況。因為，要想增加經濟福利，就必須要增加國民收入；同時，還要消除國民收入分配不均等的情況。庇古的國民收入極大化和收入均等化這兩個福利經濟學的重要命題在西方經濟學史中作了一項開創性的工作，即首次將社會福利問題與國家幹預收入分配問題結合起來作為一個重要的專門領域加以研究，
……

帕累托標準：
帕累托法則：如果某種社會經濟狀況變化使某些人（或一個人）福利狀況改善，而無其它任何人的福利狀況惡化，則就認為是整個社會福利狀況改進，是一種可取的價值判斷。
帕累托最優： 隨著帕累托改善的提高，當全體社會成員都無法在不損害任何一個別的社會成員的福利條件下得到改善時，這時的社會狀態就是所謂的帕累托最優狀態。
前提： 個人效用的序數測量性和個人效用的不可比性。
……

補償原則：
補償原則的基本思想是，國家的任何政策變動都將會導致市場價格變化，都將會使人受益，而有人受損，這是不符合帕累托最優條件的福利原則的。應該從受益者那裏取走一些收入以補償那些受損者，補償後如果還有剩餘，就說明社會福利增加了，這樣的國家經濟政策是合理的。如果受益者的收益大於受損者的損失，那麼，對整體社會來說福利也仍然是增加了。如果從長期來看，有些國家經濟政策對A有利，而另一些對B有利，則大家都可能最終受益的話，受損者自然地得到了補償。

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