優質稻產業化開發工程可研(doc 44頁)

優質稻產業化開發工程可研

第一章 總 論

1.1 項目名稱與建設單位
項目名稱：湖南金山優質稻產業化開發工程
建設性質：擴/新建
項目建設單位：湖南金山糧油食品有限公司
法人代表： 金亞林
1.2 項目的提出
1.2.1項目建設背景
經過20多年的改革開放，我國糧食生產得到了前所未有的發展，用僅占世界7%的耕地解決了占世界22%人口的吃飯問題。時至今日，我國的糧食生產和流通均發生了新的變化。一是糧食供求的總量發生了變化，由賣方市場轉變成了買方市場。目前我國已經具備了年產4900-5000億公斤糧食的能力，糧食供求由短缺變成大體平衡，豐年有餘。但由於產品質量不高，銷售不暢，國有糧食企業壓庫嚴重。二是消費者對供求的品種質量要求日益提高。隨著人民生活水平由溫飽型向小康型邁進，對糧食的消費需求日趨多樣化、優質化，糧食生產結構性矛盾日益突出。三是國內糧食市場調節國內糧食供求關係的餘地小。國內糧食產品質次價高，缺乏競爭能力，無法打入國際市場。
為了有效解決這些矛盾，國家出台了相關的產業政策。在生產領域，提出了突現“兩個轉變”、突出“四個重點”。“兩個轉變”包括由“數量型”向“質量型”和“效益型”轉變。“四個重點”的首項，即建設大型優質糧食生產基地，並要求在建設“大型優質糧食生產基地”過程中，必須堅持走“產業化”經營道路。開發湖南金山優質稻產業化項目，在扶持優質稻種植生產基地建設的同時，開發優質稻米並對副產品進行深加工，發揮規模型企業的帶動作用，進而有利於形成品牌，引導消費，促進湖南省“兩高一優”農業大發展，項目的建設符合國家的糧食產業政策。
在糧食流通領域，湖南金山作為擁有優質水稻“種子選育、繁育、生產加工”和優質稻米綜合加工能力的大中型企業，在糧食品種結構調整中起著聯係產、

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