食品安全法培訓課程(ppt 71頁)

食品安全法培訓課程目錄：
一、關於培訓的要求、重點內容、對象和方式問題
二、五大亮點
三、《食品安全法》培訓和實施中應當注意的有關內容梳理
四、關於食品生產加工環節的安全風險信息管理問題
（一）風險監測製度
（二）信息收集、篩查和報送製度
（三）風險研判製度
（四）信息處置製度
（五）信息通報和報告製度
（六）信息公布製度
（七）企業報告製度
（八）獎勵舉報製度

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