葡萄酒文化--葡萄酒配餐講義(ppt 59頁)

葡萄酒文化--葡萄酒配餐講義目錄：
一、飲酒配餐的科學
二、飲酒配餐的禁忌
三、葡萄酒配餐
1、葡萄酒是佐餐的最佳用酒
2、針對葡萄酒配餐的不同觀點
3、葡萄酒配菜的基本要素
4、葡萄酒配菜的基本原則
5、侍酒溫度
6、葡萄酒與西餐的搭配
7、葡萄酒與中餐的搭配
8、葡萄酒搭配的禁忌
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