保健食品配方與原料講義(ppt 74頁)

保健食品配方與原料講義目錄：
第一節 保健食品原料規定
第二節 保健食品配方原則
第三節 保健食品配方依據
一、原、輔料來源及使用依據
二、功能選擇的依據
三、產品配方選擇的合理性、科學性
四、推薦食用量安全、有效的依據
五、適宜人群、不適宜人群、注意事項選擇的依據
六、本產品研製過程的綜述
七、科學文獻資料及綜述

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