我國無公害果品生產研究現狀及前景展望(pdf 4頁)

我國無公害果品生產研究現狀及前景展望內容提要：
隨著人民生活水平的不斷提高和出口量的不斷增加, 對無公害果品的市場需求日益上升。大力發展無公害果品生產, 不但可以有效地保護環境, 提高全民族的環保意識, 而且是果品消費安全的有效保障, 是增強果品綜合競爭力的迫切需要, 是增加農民收入的重要舉措, 是推進果業增長方式轉變的戰略選擇。
無公害果品的概念：
無公害果品指在生態環境質量符合標準規定、生產過程遵循允許限量使用限定化學合成物質的規定, 按特定的生產操作規程生產, 產品經檢測符合國家頒布的衛生標準, 經認證獲得認證證書並允許使用無公害果品標誌的, 未經加工或者初加工的果品。無公害果品屬於A 級綠色食品範疇, 但相關指標要求低於AA級綠色食品和有機食品的標準。

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