食品衛生習慣與指標(ppt 35頁)

食品衛生習慣與指標目錄：
一、中華人民共和國食品衛生法
二、人體衛生情況
三、人體各部位正常微生物
四、手消毒必要性
五、個人衛生應做到
六、人手洗手消毒前後手部衛生狀況對比
七、正確的洗手消毒流程演示
八、正確的洗手程序
九、防止交叉汙染
十、重視操作衛生
十一、培養良好衛生習慣
十二、反映食品衛生的幾個指標
十三、細菌的繁殖

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