中國餐飲業發展趨勢研討(ppt 32頁)

中國餐飲業發展趨勢研討目錄：
一、當前餐飲業發展形勢及問題
1.產業規模持續擴大，增速穩中有降
2.行業發展呈現“三低”特點
3.人員短缺與人員流動頻繁
4.行業發展層次多樣，管理水平有待提升
5.有些行業政策落實不到位
二、某年餐飲業發展趨勢
1.食品安全監管力度將全麵加強
2.低碳環保將成為主流和新利潤源
3.內外因素加劇餐飲業轉型升級
4.品牌及產業鏈建設將不斷加強
三、當前餐飲業發展的對策建議

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