餐飲管理新概念與新思考講義(ppt 24頁)

餐飲管理新概念與新思考講義目錄：
（一）行業發展勢頭強勁，反思企業前進方向
（二）企業品牌運作途徑，反思連鎖經營模式
（三）標準化、工業化發展，反思企業產品出路
（四）傳統店鋪營運方法，反思服務領域範疇
（五）新型科技設備引進，反思產品創新理念
（六）食品安全法出台，反思企業“平安門”
（七）現代18新利真人网 管理，反思科學用工內涵
（八）樹立宏觀意識，反思持續發展潛力
（九）服務外包大行其道，反思優勢資源整合
（十）塑造獨特企業文化，反思核心競爭力

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