各式餐飲服務程序培訓(doc 14頁)

各式餐飲服務程序培訓(doc 14頁)內容簡介

各式餐飲服務程序培訓目錄：
1、導餐服務
2、傳菜程序
3、軟飲料的服務
4、撤換餐具
5、席間服務
6、更換煙灰缸
7、咖啡、茶及糖奶的服務
8、冰咖啡服務
9、甜食的服務
10、結賬
11、送客人離開餐廳

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