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食品清洗消毒技術(doc 12頁)

所屬分類：
餐飲技術
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相關資料：
食品清洗, 清洗消毒, 消毒技術
食品清洗消毒技術(doc 12頁)內容簡介

一、清洗劑和消毒藥物
二、食品從業人員手的清洗、消毒
三、食品加工場所空氣消毒
四、食品加工用抹布、毛巾、菜板、菜刀的清洗消毒



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